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Les membres du Groupement mycologique du Pied du Jura de Cossonay ont un

RABAIS DE 10 %

Nouveau livre champignons

Ce "Guide de terrain" est un ouvrage de référence scientifique et de vulgarisation destiné aussi bien aux débutants qu'aux naturalistes et aux personnes expérimentées comme les experts de la VAPKO.

Plus de 1000 espèces décrites avec près de 750 dessins originaux réalisés spécialement pour ce guide à l’aide de crayons aquarelles.
Des clés principales et des clés des principaux groupes ou genres de champignons sont fournies pour faciliter l’approche des champignons à déterminer
Format de poche, 19 x 11.5 cm, 320 pages imprimées en quadrichromie et cousues au fil
Zone concernée: Suisse et Europe occidentale
Auteurs: Jean-Claude Gerber et Nicolas Schwab
Éditeur: VAPKO - Association suisse des organes de contrôle des champignons, Groupement romand
Date de parution: août 2021
Prix de vente: CHF 39.- (pas de rabais pour les membres !)

En stock au Groupement mycologique du Pied du Jura !

La collection "Benoît Peyre"

Benoît Peyre est un passionné des champignons ... non pas un scientifique mais un chercheur invétéré, passionné depuis l’enfance par tout ce qui a trait au règne fongique et il se consacre uniquement et à plein temps au monde des champignons. Il souhaite juste vous présenter quelques facettes permettant de déambuler avec joie dans cet univers fabuleux. Des regards insolites, un panorama étendu – roman, poèmes, photos, animations diverses, objets originaux -, voilà tout ! Les champignons ont bien des choses à nous conter, alors, comme on dit par chez nous : « finissez d’entrer !!!

Les livres de Benoît Peyre ne sont pas encore disponibles du stock ! Nous attendons une commande groupée pour vous les livrer ...

Le Domaine du Lointain

Roman : Un groupe d’amis aime se retrouver pour s’adonner à la recherche des champignons. Au cours d’une de leurs sorties, l’un d’eux évoque la possibilité d’en trouver aussi dans des contrées plus sauvages et plus étendues : au Canada. L’année suivante, trois sont du voyage. Ils ne seront pas déçus. Le Domaine du Lointain est un vrai paradis où ils peuvent chasser, pêcher et cueillir les fruits sauvages à loisir.
A la fin du séjour, Max décide d’y rester : il a décidé de changer de vie, même s’il laisse sa femme, Anne, seule en France…
Certains personnages de ce roman se révèlent, se mettent à nu pour, peut-être, retrouver la Vraie Vie.

Genre : Aventure
Auteur : Benoît Peyre
Editeurs : Les 3 épis et France Loisir
N° ISBN : 2912354293

Prix : CHF 27.50

Chapeau bas

En ce début de millénaire, un monde reste énigmatique pour beaucoup d’entre nous. Là, juste sous nos pas, à portée de notre regard, existe un univers étonnamment varié, parfois mystérieux, souvent majestueux : celui des champignons. Chapeau bas est le premier beau livre qui lui est entièrement consacré. A travers 250 photographies plus surprenantes les unes que les autres, Benoît Peyre, auteur et photographe, nous entraîne dans un incroyable voyage. Formes insolites, lieux de pousse invraisemblables, jeux de lumière et de transparence : les champignons n’ont pas que des qualités gustatives. Pour le simple plaisir des yeux, ils peuvent ressembler à des étoiles ou à de la dentelle, se parer de teintes éclatantes, peser plusieurs kilos ou encore être doux comme du velours. Tous les clichés de cet ouvrage ont été réalisés en France : avec un peu de patience, nous pouvons donc dénicher de petites merveilles bien plus souvent que nous ne l’imaginons…
Auteur : Benoit Peyre
Editeur initial : Delachaux et Niestlé, Distributeur actuel Benoit Peyre
Date de parution : 06/09/2007
ISBN : 9782603015216
Broché : 255 pages

Prix : CHF 55.00

Ô Champignons !

« Ô Champignons ! » est une ode à la Dame Nature. Véritable hymne à la gloire des champignons, ce livre nous les présente de façon originale, par l’alliance colorée des images et de la poésie. Entrons : nous pourrons ainsi (re)découvrir un monde mystérieux et caché, sous un éclairage nouveau, surprenant, enthousiasmant… !

Genre : Beau livre -> Photos et Poèmes
Auteur/Editeur : Benoît PEYRE
Broché : 108 pages (41 poèmes illustrés par 41 photos avec vernis sélectif)
N° ISBN : 9782953287509

Prix : CHF 41.50

L’Art & la Matière

Entrons dans le monde féerique et magique de l’art « Champignon »,
où l’on ne sait plus vraiment qui est l’artiste et qui est le modèle. Connivence extrême qu’il nous faut saluer d’un vibrant : Chapeau l’Artiste !

Genre : Beau livre -> Photos et textes
Auteur/Editeur : Benoît PEYRE
Broché : 296 pages, 635 photos couleurs
Format : page intérieure 32 X 24 cm, à la française

Prix : CHF 61.90

Le Roi Cèpe

Moi, Le Roi Cèpe… Vous voudriez savoir qui je suis, quand je sors, comment je pousse, où je vis… ? Vous aimeriez connaître mon univers, mon existence, ma raison d’être ? Qui je fréquente, quels sont mes ennemis, sur qui puis-je m’appuyer… ? Curieux que vous êtes ! Et qui plus est gourmands !

Alors c’est d’accord. Je vais vous tout vous révéler et vous faire d’intimes confidences. Mais je compte sur vous : motus et bouche cousue. Sitôt lu, sitôt refermé ce livre : black out. Pas un mot à vos proches. Juré ?!

Genre : Beau livre -> Photos et textes
Auteur/Editeur : Benoît PEYRE
Broché : 120 pages, 162 photos couleurs
Format : carré 28x28cm

Prix : CHF 53.00

La Vie Rêvée des Champignons

Les champignons rêvent-ils ? Non, pensez-vous, et pourtant…
À bien y regarder, on s’aperçoit que les lutins des forêts prennent de drôles de postures durant la nuit ; à croire qu’ils rêvent tout en dormant ! Partez donc à la découverte du règne fongique avec un oeil nouveau et amusé pour admirer les champignons et leurs histoires à dormir… debout. Et devant ce merveilleux et fascinant spectacle de Dame Nature, pincez-vous : vous ne rêvez pas !

Genre : Beau livre (photos et textes)
Auteur/Editeur : Benoît PEYRE
Broché : 96 pages
Format : 24x16cm

Prix : CHF 27.00

Secrets de Cueillettes

Pour satisfaire la soif de connaissance du plus grand nombre, il est bon de s’appuyer sur l’expérience de gens de terrain. Aussi, d’authentiques chercheurs de champignons nous livrent ici leurs secrets de cueillettes ! Girolles, cèpes, morilles, mais aussi oronges, St-Georges, lactaires délicieux et bien d’autres : ils nous révèlent où les trouver, quand les chercher, comment les débusquer ! Anecdotes croustillantes et astuces gastronomiques complètent agréablement les secrets dévoilés, pour le plus grand bonheur de tous !

Genre : Beau livre pratique (photos et textes)
Auteur/Editeur : Benoît PEYRE
Couverture souple : 168 pages
Format : 21x30cm

Prix : CHF 40.00

Le Vrai du Faux

Au royaume fongique, dictons et croyances s’entremêlent, science et découvertes phénoménales se bousculent. Et bien souvent, des assertions parfaitement justes côtoient des contre-vérités parfois dangeureuses pour qui les écoute…

Essayons de démêler le Vrai du Faux et remettons un peu d’ordre et de pragmastisme au sein d’affirmations souvent entendues…

Genre : Beau livre pratique (illustrations, photos et textes)
Editeur : Benoît PEYRE
Couverture souple : 96 pages
Format : 24 X 32 cm

Prix : CHF 40.00

Mycolor

Les champignons offrent aux esprits curieux une palette chromatique inattendue, un « arc-en-terre » du plus bel effet ! Mais pourquoi tant de nuances ? Quelques explications peuvent être avancées… Hypothèses plausibles ou supputations farfelues non dénuées d’humour !

Peu importe ; les champignons font ici pour nous leur show coloré. De quoi les admirer avec un regard neuf et amusé, toujours respectueux. Nous en aurons à coup sûr plein les yeux !

Genre : Beau livre d’art (photos et textes)
Editeur : Benoît PEYRE
Broché : 80 pages, 120 photos avec vernis sélectif
Format : 30 X 24 cm

Prix : CHF 43.00

Aventures & Mésaventures d’un chercheur de champignons

Les champignons ont changé ma vie ! En cueillette, la nature vous entraîne avec bonheur dans des plaisirs simples, contrecarrés parfois par quelques initiatives douteuses.
Au travers de savoureuses anecdotes et péripéties, toutes authentiques, suivez-moi dans les délices de la recherche mycologique. La quête de ce monde insolite et enchanteur réserve souvent bien des surprises !…

Genre : Nouvelles authentiques
Editeur : Benoît PEYRE
Couverture souple : 128 pages
Format : 14,5 X 21 cm

Prix : CHF 20.00

A la poursuite des morilles de Feu

Les champignons nous font rêver. Statiques les lutins des sous-bois ? Pas vraiment; la preuve en images ! Objets de bien des convoitises, suivons-les en 58 planches cocasses dans leurs aventures animées et humoristiques.
De quoi nous écrier : Chapeau bas, champignons sur ru…
Partons sans plus attendre faire un tour d’horizon mycomique des plus réjouissants…

Genre : BD humoristique
Éditeur : Benoît PEYRE
58 planches

Prix : CHF 32.00

Champignons oubliés : les Chefs passent à table !

En cueillette comme en cuisine, il faut parfois sortir des sentiers battus.

Certains champignons oubliés méritent largement les honneurs de la table. Bolet à pied rouge, Gomphide glutineux, Coprin chevelu, mais aussi Clitocyde anisé, Sparassis crépu, Laccaire améthyste et bien d’autres encore ! De nombreux méconnus cachent des trésors culinaires insoupçonnés.

Sachons d’abord les trouver, les reconnaître, les apprivoiser.

Des chefs innovants font pour nous preuve d’imagination et déploient leur savoir-faire. Chacun décline ici un champignon : entrée, plat, dessert, un repas complet, de formidables agapes en perspectives ! De quoi étonner, surprendre, émerveiller nos papilles !

Quinze champignons, quinze Chefs. Au pays de l’Ovalie, c’est tout naturel. Leur terrain de jeu ? Prés, bien sûr, bois… fourneaux ! En 45 recettes originales et raffinées à la portée de tous les cordons-bleus amateurs, les champignons oubliés ont le bon goût… de s’offrir à nous !

Genre : Beau livre de cuisine
Editeur : Benoît PEYRE
Couverture rigide : 192 pages

Format : 24 X 30 cm

Prix : CHF 47.00

Champignons, l’instant d’après…

Les champignons sont délicieux… à photographier !
Mais une fois «mis en boîte» (!), que deviennent-ils dans la vraie vie ?

Pour le savoir, laissons libre cours à notre imagination, quitte à élaborer des scénarios fantaisistes !

Osons voir plus loin : dame Nature nous accompagne avec brio dans nos rêves les plus fous !

Genre : Beau livre de photos, d’histoires et d’aquarelles
Éditeur : Benoît PEYRE
132 pages, reliure WIREO

Format : 24 X 16 cm

Prix : CHF 34.00

Le passeur de légendes

Ah, la retraite, enfin !
Arthur s’en réjouit : à lui les parties de pêche et les balades aux champignons ! Mais en quittant son bureau pour la dernière fois, il est loin de se douter
qu’une étrange rencontre au cœur de la forêt va faire naître en lui une vocation nouvelle…

Le voilà tour à tour conteur, animateur radio, comédien, écrivain. Aux côtés d’une compagne pétillante avec qui il partage tout, Arthur s’épanouit dans une seconde vie trépidante. Il découvre alors les planches parisiennes, l’âme québécoise, et surtout, le bonheur de diffuser, par sa voix et sa plume, son amour pour les petits lutins des sous-bois qui peuplent son univers singulier. Et ainsi, entre réalisme et imaginaire, par-delà les épreuves et le temps qui file, transmet-il le flambeau du passeur de légendes.

Genre : Roman
Éditeur : Benoît PEYRE
228 pages

Format : 15 X 21 cm

Prix : CHF 25.00